전국 모범음식점 지도

블로그 리뷰

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  모르셔도 맛집은 아주 잘 아시더라고요, ​ 여기는 후기도 잘 없지만, 항상 성주 사람들로 북적이는 곳이랍니다. 그런 비밀스러운 공간을 적어보려 해요! 삼헌식당 입구는 이렇습니다. 주택 집 같은 모습을 하고 있어요. ​ 여기는 아주머니, 아저씨 두 분에서 운영하기 때문에 탕, 백숙은 미리 예약을 하고 방문하시는 것을...

  뽀로로 일상 기록:)(2024-05-07 13:10:00)

  
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  초입 식당 간판에는 별, 달, 태양계의 그림이 들어갔고, 타오르는 듯한 주황빛의 화성 사진을 곁들이지 않은 가게는 눈길조차 끌지 못했다. ​ 그래서일까? 영화 세트장이 조성된 공터 쪽으로 빠지는 교차로 한구석에 비스듬히 걸려 있는 검은색 현수막과 빛바랜 피켓을 눈여겨본 이가 단 한 사람도 없었던 것은. 한껏...

  수련 로그(2024-09-04 16:46:00)

  
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  료칸 후기 써야지ㅎ ​ ​ 내가 원했던 료칸은 ​ 하코네 유모토 역에서 가까운곳 ​ 이거 중요함-하코네는 대중교통 막차시간이 생각보다 이르고 배차 간격이 꽤 있어서 료칸 먼곳까지 이동하기 번거로움 특히 나처럼 일본어 1도 못하거나 어린이, 노약자를 동반한 분들은 하코네 유모토 역 근처 숙소를 추천,,,물론 하코네에...

  Unforgettable moment(2023-06-12 11:30:00)

  
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  옥삼헌, 김일채, 윤명한, 허유일, 신수오, 등이 문정공 우암 송시열의 학문과 덕행을 추무하기 위해 1704년(숙종 30년) 창건하였다. 1868년*고종 5년) 흥선 대원군의 서원철폐령으로 철폐 되었으나, 1906년(광무 10년) 거제 유림에서 서원의 옛터에 제단과 반곡서원유허비를 세우고 매년 가을에 단제를 봉행하였다...

  세상만사(2021-10-27 21:32:00)

  
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  7 【칼럼】 [식의 언어] 밥을 그릇에 담다 제2장 연회의 구조와 식단 Ⅰ. 식삼헌(式三献)의 성립 Ⅱ. 주연에 있어서의 ‘무례강(無禮講)’ Ⅲ. 상차림의 평면...변화 Ⅱ. 식사 공간의 기능성과 합리성 Ⅲ. Dining-kitchen(DK) Ⅳ. 식당6 Ⅴ. 식사 공간의 연출 Ⅵ. 정리해보면 제5장 동아시아의 가족과 식탁 Ⅰ. 도입 Ⅱ...

  북스타(2018-10-22 13:37:00)

  
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  하고 삼헌(三獻)을 하며 축은 불에 태우고 음복을 한다.” 하였다. 『조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)』태종 18년(1418년) 8월1일(음력)의 '원단 보사제를 행하다'에 보면 "(전략)이것이 하늘(天)에 제사지내는 것이니, 그 예(禮)가 작지 않습니다. (중략) 돼지(豚)가 살찌지 않으니, 거의 하늘을 섬기는 뜻이 없습니다." 위...

  전통식생활문화연구원(2018-06-23 10:15:00)

  
• 백화점의 식당에 일본식, 서양식, 중화 식의 요리가 줄지었으며, 지방의 역이나 여관을 중심으로 음식점들이 생겨났으며, 가정요리의 재료까지도 서양과 중화풍으로 근접해 있었다. 3) 제2차 대전 後 (1945～) 종전 후 식량난이 이어졌으나 미국으로부터 다량의 식품(주로 옥수수와 밀가루), 조미료(설탕 등)가 공급됨...

  마음속에 그림자(2004-02-04 00:11:00)